Магия Вкуса Пряных Комбинаций. Часть I: Смеси Специй, Пасты, Соусы

  • 4.4 звезд, основано на 57 отзывах

RUR 249.00

В наличии

Эта поваренная книга посвящена искусству по смешиванию специй и пряностей

Купить



Затем Вы окун тесь в мир пряных комбинаций и познакомитесь с рецептами более, чем 300 смесей специй, пряных паст и соусов

После ее прочтения вы научитесь гармонировать специи, воспроизводить на своей кухне популярные и знаменитые смеси со всего мира и создавать свои уникальные приправы

Прочитав ее, Вы познакомитесь с теоретическими основами по смешиванию пряностей и откроете для себя 35 самых популярных специй и трав, а также 35 самых востребованных сортов перцев чили

Шаг за шагом вы познаете искусство ароматного баланса специй и магию вкуса пряных комбинаций